Der Blog rund ums Grillen
Zu einer richtigen Grillparty gehören neben Fleisch, Fisch oder Würstchen auch die perfekten Beilagen. Was wäre Grillen ohne leckere Salate, Gemüse oder Brot? Es gibt unzählige Rezepte für Salate und andere Beilagen und dabei sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.
Eisbergsalat auf dem FeldFoto von Rasbak/Wikipedia Einen Eisbergsalat in schmale Streifen schneiden und mit zwei klein geschnittenen Salatgurken in eine Schüssel geben. 200 g Cherry-Tomaten, eine rote Zwiebel, eine gelbe Paprika und vier Radieschen in
WeiterlesenEinen gelungenen Grillabend macht neben dem guten Fleisch und der leckeren Wurst auch die perfekten Beilagen aus. Diese reichen vom einfachen Brot, bishin zu leckeren und ausgefallenen Salaten. Gern genommene Beilagen sind auch Gerichte aus
WeiterlesenDieses Brot passt optimal zu gegrilltem Fisch und leichten Sommersalaten. 500 g Weizenmehl mit etwas Salz in eine Schüssel oder auf die Arbeitsplatte sieben. Einen Würfel frische Hefe zerbröckeln, 300 ml lauwarmes Wasser dazugeben und
Weiterlesen